湘西州首屆旅游發(fā)展大會以“新時代紅色地標·武陵山旅游高地”為主題，傾力打造一次集全民參與、開放共享、成果展示、經(jīng)驗交流、創(chuàng)新發(fā)展、宣傳推廣于一體的旅游盛會。湘西黃金茶產(chǎn)業(yè)砥礪奮進發(fā)展十年，厚積薄發(fā)。本次旅游發(fā)展大會，也是展示湘西黃金茶發(fā)展成果、交流茶旅融合經(jīng)驗、共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的盛會。
沈從文先生筆下的湘西是一片令人神往的凈土，是一幅幅絢麗多姿的山水畫面。質(zhì)樸的山水陶冶了湘西人的人文情懷，獨具特色的湘西地域和深厚的歷史文化底蘊也孕育出大自然恩賜的精靈——湘西黃金茶。其綠茶滋味鮮爽醇厚、回甘爽甜持久、葉底勻整飽滿、茶湯透亮青翠；紅茶滋味醇香溫厚、口感甜香潤滑、茶湯橙紅透亮、純凈，有明顯的花蜜香、蘭花香、薯香、梔子花香。在一杯春意明凈的茶里可以品味出湘西的秀麗山水，感受“天地與我并生，而萬物與我為一”的人文意境，亦是湘西人對遠方來客真誠、熱烈的獻禮。
劉仲華院士曾經(jīng)這樣評價：“湘西黃金茶，好喝又健康。從湘西黃金茶的資源特點來講，它是做綠茶很好、做紅茶也非常好。所以，很難得有這樣一個紅綠兼制、具有優(yōu)異品質(zhì)的品種?！?
吉首市是湘西黃金茶的主產(chǎn)地?！凹住庇伞八铩钡拿缯Z音譯而來，意為“生養(yǎng)的地方”。她位于湖南省西部，北緯28度，地處武陵山區(qū)腹地，是神秘湘西土壞中的富硒帶、植物群落中的亞麻酸帶、微生物發(fā)酵帶三帶交匯核心地帶，是中國優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶。這里森林覆蓋率高、云霧多，茶園海拔300-800米，生長的土壤多是紫色板頁巖、黑土（有機質(zhì)含量高）和紅土（富含鐵元素、硒元素），具備了產(chǎn)出高品質(zhì)茶葉的海拔、土壤與小氣候條件。
以吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村為核心產(chǎn)區(qū)的湘西黃金茶基地，一代代人皆以采茶、制茶為業(yè)。“隘口村又是出于古木蔥蘢、桂花飄香的峽谷當中，四季云霧繚繞，雨水充沛，漫射光多，年均氣溫一直保持在17.7度左右，尤以砂巖、石灰?guī)r為主的地表，更是天然具備了極品名茶最佳的生長環(huán)境。正是這獨特的山川地貌與氣候土壤，孕育出了品質(zhì)卓越、不可復制的湘西黃金茶?！苯?jīng)檢測，湘西黃金茶綠茶（春茶）具有“高氨基酸、高葉綠素、高水浸出物”的優(yōu)異品質(zhì)，可謂是“茶中貴族”，被我國茶界權威譽為“中國最好的綠茶之一”。
在現(xiàn)如今的隘口村，依然存有一座500多年前的“青石殘墻”，這是明代黃金茶唯一的交易遺址，人們用茶換物，過著日出而作、日落而息的素樸生活。
一條通往四川、云南的茶馬古道似乎還依稀回蕩著500多年前的馬蹄聲，輕輕用手觸摸這被時光打磨記憶的茶馬古道，似乎還能感知到歲月留下的余味悠長的茶人茶事。
“日長何所事，茗碗自賞持”，在明代畫家唐寅的《事茗圖》中，明代文人的茶室喜愛建在山水林木之間，擇名山而居、選好水為鄰，讀書品茗，寫字畫畫，抬頭或者驀然回首間都可以望見遠山，在清雅的茶香中度過悠然時光。
500年后的今天，在美麗的吉首市隘口村，茶園青翠如詩如畫，司馬河水清澈明凈，郁郁青山壯闊蒼茫，我們依然可以享受到“汲來河水烹新茗，買盡青山當畫屏”的人文意境，沉醉于凝聚了湘西山水神韻的茶香中。
近年來，吉首市緊緊圍繞省委省政府“建設茶業(yè)強省，打造千億湘茶”戰(zhàn)略目標，認真貫徹落實州委州政府“打造百億茶產(chǎn)業(yè)、增添湘西新名片”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署，堅持品質(zhì)立茶、品牌興茶、政策扶茶、文旅活茶，著力將湘西黃金茶打造成為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)。目前，吉首市共有茶葉基地面積15.5萬畝，其中，可采茶園面積10.2萬畝，涉及全市10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、10條生態(tài)茶谷、100個行政村，帶動了5.6萬茶農(nóng)增收。吉首市四年被評為“中國茶業(yè)百強縣”，獲得“中國黃金茶之鄉(xiāng)”“全國重點產(chǎn)茶縣（市）”“湖南省生態(tài)產(chǎn)茶縣”“湖南省十強生態(tài)產(chǎn)茶縣市”等榮譽。（謝慧）
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